讲座现场。
家医签约服务专区。
活动现场。
雨湖融媒10月21日讯（作者 郭建芝）为深入推进“三减三健"健康促进行动，帮助辖区居民走出“低盐寡淡、少油无味”的饮食误区，掌握减盐不减咸、减油不减脂的科学烹饪方法，树立合理膳食理念，近日，万楼街道社区卫生服务中心邀请湘潭市中心医院内分泌科专家开展“减盐不减咸，减油不减脂”主题健康讲座。
活动现场，“减盐不减咸，减油不减脂”为背景的大舞台尤为醒目，心理健康咨询、三减三健、健康体重、中医适宜技术体验、中药茶饮、急救技能培训等展示区早已挤满了前来参加的居民。
专家老师从心脑血管疾病现状分析，讲解长期高盐饮食易诱发高血压和肾脏损伤，油脂摄入超标、油脂选择不当，则会升高血脂，增加肥胖、心脑血管疾病风险。专家老师重点解读“减盐不减咸、减油不减脂”的核心概念，提醒居民留意食品中的“隐形盐”，减少腌菜、卤味、加工肉制品摄入。
互动环节，居民纷纷结合自家做饭习惯咨询提问，重点询问高血压、高血脂、老年群体的盐油调控方案。授课医师现场答疑指导，并向参与群众发放限盐勺、控油壶，把实用工具和健康知识送到居民手上。
本次讲座有效破除了居民膳食认知误区，让大家学会在兼顾美味与营养的前提下科学控盐控油。下一步，万楼街道社区卫生服务中心将持续丰富健康科普形式，常态化开展进社区、进家庭的健康宣教活动，引导居民养成合理膳食习惯，持续提升辖区居民健康素养，夯实慢性病防控基础，守护群众舌尖上的健康。
责编：易阳思
来源：万楼街道社区卫生服务中心
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