雨湖融媒9月4日讯（通讯员 陈真）当前正值多雨季节，野生蘑菇进入生长旺盛期，误食野生毒蘑菇中毒风险随之升高。为切实做好辖区食品安全风险防范工作，提高居民食品安全防范意识，有效预防误食野生毒蘑菇中毒事件发生，近日雨湖路街道古梁巷社区开展食品安全暨预防野生蘑菇中毒系列宣传活动，采取集中宣讲、入户走访、线上推送相结合的方式，多渠道普及食品安全知识，守护居民“舌尖上的安全”。
社区依托主题党日活动开展食品安全专题知识讲座，组织辖区居民集中学习食品安全相关常识。现场工作人员结合真实案例，重点讲解野生毒蘑菇辨别误区、中毒典型症状、误食后应急处置办法。同时科普家庭食材储存、过期食品处置等实用生活知识，提醒居民提高警惕，摒弃民间辨别毒蘑菇的错误方法，切勿抱有侥幸心理 。
线下，社区区块治理员还积极开展敲门行动，向居民发放宣传资料，面对面答疑解惑。同时对辖区重点场所开展实地查看，提醒经营者落实食品安全主体责任，严把食材入口关 。线上，充分发挥居民微信群作用，转发食品安全科普短文、预防毒蘑菇中毒警示提醒，扩大宣传覆盖面，让食品安全知识随时看、随手学，打通科普宣传“最后一米” 。
此次线上线下多维度宣传，进一步提升了辖区居民对食品安全以及毒蘑菇危害的认知。下一步，古梁巷社区将把食品安全宣传融入区块日常工作，常态化开展科普提醒，持续筑牢辖区食品安全防护屏障，营造人人关注食品安全的良好社区氛围 。
责编：梅晓蕾
来源：雨湖区融媒体中心
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