雨湖融媒6月25日讯（通讯员 沈聪平）为进一步普及全民营养健康知识，提升辖区居民健康素养水平，纠正日常不良饮食习惯，树立科学、健康的膳食理念，6月25日上午，窑湾街道唐兴寺社区联合市疾病预防控制中心，开展《怎样吃出健康来》主题健康知识讲座，吸引辖区众多居民踊跃参与。

随着生活水平不断提升，居民饮食结构愈发丰富，但高油、高盐、高糖饮食、三餐不规律、营养搭配失衡等问题普遍存在，也是诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的重要因素。本次讲座聚焦居民日常饮食痛点与健康需求，特邀市疾控中心专业医护人员现场授课，用接地气、通俗易懂的语言，为居民送上实用的饮食健康科普干货。

讲座中，疾控中心专家结合社区中老年居民居多的特点，围绕合理膳食、营养均衡、科学忌口、食材安全四大核心内容展开讲解。详细科普了“三减三健”健康生活理念，明确解读成人每日食盐、食油、食糖的科学摄入量，细致讲解过量摄入调味品对心脑血管、肠胃代谢的危害。同时，针对居民日常食材选购、储存方式、烹饪技巧进行专业指导，推荐荤素搭配、粗细结合的饮食模式，倡导多摄入新鲜果蔬、优质蛋白与全谷物，减少腌制、油炸、精加工食品的食用。

针对高血压、高血脂、骨关节疾病等慢性病群体的饮食禁忌，专家进行专项科普答疑，逐一解答居民提出的“三高人群如何清淡饮食”“老年人补钙食补技巧”“三餐怎么吃更养胃”等高频问题，纠正居民盲目进补、忌口过度、重口味饮食等常见误区，手把手传授适合家庭日常的健康膳食搭配方法，让科学饮食知识深入人心。

讲座现场氛围热烈，工作人员通过趣味问答、发放健康宣传手册的方式，巩固科普知识，调动居民学习积极性，引导大家主动学习健康知识、践行健康生活方式。参与居民认真聆听、仔细记录，纷纷表示讲座内容贴合生活、实用性极强，解决了自己长期以来的饮食困惑。

此次健康饮食科普讲座，精准对接居民健康需求，将专业的营养健康知识送到居民家门口，有效填补了群众对饮食健康认知盲区，帮助大家掌握了科学养生、合理膳食的实用技能。下一步，唐兴寺社区将持续联动卫健、疾控等专业部门，常态化开展健康科普、义诊咨询、养生宣讲等便民服务活动，全方位普及健康生活理念，引导辖区居民主动守护身心健康，共建共享健康、文明、和谐的幸福社区。

作者：沈聪平

责编：梅晓蕾

来源：雨湖区融媒体中心