
雨湖融媒5月27日讯(通讯员 胡芳芳)近日,随着气温升高、雨水增多,野生蘑菇进入生长旺季,误食有毒野生蘑菇的风险也随之增加。为切实保障居民的食品安全,提高居民对毒蘑菇的防范意识,窑湾街道积极开展了预防毒蘑菇中毒宣传活动。
活动期间,窑湾街道工作人员深入社区、公园、农贸市场等人员密集场所,通过多种形式展开宣传。在社区活动中心,工作人员组织了专题讲座,运用图文并茂的PPT和实际案例,详细讲解了毒蘑菇的常见种类、特征以及误食后的严重后果,居民们纷纷表示受益匪浅。在农贸市场,工作人员向过往群众发放精心制作的《预防野生蘑菇中毒宣传手册》,手册中不仅有常见毒蘑菇的图片,还附上了简单易懂的辨别方法和急救措施。工作人员还在显眼位置张贴宣传海报,悬挂横幅,时刻提醒居民“不采、不买、不卖、不食野生蘑菇”。
此次宣传活动得到了居民的广泛关注和积极响应。居民李大爷说道:“以前对毒蘑菇了解不多,只知道不能乱吃,通过这次活动,才知道毒蘑菇的危害这么大,以后肯定不会碰野生蘑菇了。”许多居民表示,会将学到的知识分享给家人和朋友,共同提高食品安全意识。
窑湾街道相关负责人表示,接下来,街道将持续加大食品安全宣传力度,创新宣传方式,扩大宣传范围,定期开展食品安全巡查,尤其是加强对餐饮单位的监管,防止毒蘑菇流入餐桌,切实守护好居民“舌尖上的安全” ,让居民吃得放心、吃得安心。
责编:梅晓蕾
来源:窑湾街道
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