雨湖新闻网讯（通讯员 谢汝青 伍灿）中秋佳节，为弘扬中华民族传统文化，丰富社区居民的文化生活以及增进社区居民之间的互动与交流，营造欢乐祥和的节日氛围，近日，雨湖路街道雨湖路社区妇联与睦邻社工组织辖区居民开展手工做月饼活动。
活动现场，雨湖路社区负责人介绍了中秋节的由来和习俗，强调了传统文化的意义。随后，志愿者将制作月饼的手套、模具、馅料等材料准备好后，详细讲解并示范了冰皮月饼制作的方法及过程：“制作月饼时，一定不能用蛮力，手要灵活。”志愿者拿起一个冰皮饼皮包上馅儿做示范，不一会儿，一个月饼就出现在大家的眼前。居民们跃跃欲试，立马开始“忙活”起来，一起揉皮、包馅、放模具内按压成型，整个活动现场欢声笑语，其乐融融，现场弥漫着一派欢乐的气氛。经过近一个小时的制作，一个个晶莹剔透地冰皮月饼完成了，各种各样精美图案的月饼摆在桌上完美呈现。
活动结束后，大家都开开心心地把自己做的月饼都带回了家，此次月饼制作活动不仅使辖区居民体验到亲手做月饼的乐趣，了解到中华民族传统节日的文化内涵，还融洽了邻里关系，营造出欢乐祥和、健康和谐的节日氛围。
责编：梅晓蕾
来源：雨湖路街道—雨湖路社区
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